ПРОФСОЮЗНЫЙ КАЛАЧ

13 сентября, в канун Дня профсоюзного работника, профсоюзный комитет ООО «Шуйский торг» провёл ежегодный тематический конкурс среди рабочих коллективов «Профсоюзный калач».
Цель конкурса – показать кулинарное мастерство, поделиться рецептами блюд и опытом их приготовления. В конкурсе приняли участие представители от каждой из 12 профсоюзных групп.
Очень эффектно был оформлен выставочный зал: почётное место заняла композиция из красивых осенних цветов и колосьев, вкусно пахнущего каравая хлеба и расписного сита с мукой.
Открыла конкурс директор ООО «Шуйский торг» Надежда ЧАПЛИНСКАЯ. Она поприветствовала участников стихами: «Не напрасно народ с давних пор и поныне/Хлеб насущный зовёт самой первой святыней./Золотые слова забывать мы не вправе:/«Хлеб – всему голова! В поле, в доме, в державе!».
Было представлено очень много выпечки, разных вкусностей, пельменей, ватрушек и других изделий из теста. Выставка «Профсоюзный калач» произвела на всех неизгладимое впечатление. На столе особо выделялся огромный пирог с символикой «Шуйскому торгу - 80 лет»; испекла его А. УТКИНА, заведующая магазином №73, работающая в организации более 50 лет.
Прекрасную выпечку представила Е. КЛИННИКОВА, бухгалтер – она приготовила рыбный пирог. Узорчатыми блинами с различными начинками угощала работник магазина №74 Г. ФЁДОРОВА. Чудесный торт испекла продавец магазина №78 М. МУРАТОВА. Многообразие кондитерских изделий представил коллектив магазина №75 и секретарь торга О. МЯГКОВА.
Жюри трудно было определить победителей - все изделия были красиво выполнены и вкусны. По результатам конкурса и победители, и все участники получили призы и памятные подарки. В очередной раз профсоюзный комитет доказал, что проведение таких мероприятий объединяет и сплачивает коллектив, создаёт дружескую атмосферу, воспитывает чувство солидарности.
С. ЮРЬЕВА, председатель профсоюзного комитета ООО «Шуйский торг»